Cukiernik

PRACOWNIA PRODUKCJI CUKIERNICZEJ. CUKIERNIK

PRACOWNIA PRODUKCJI CUKIERNICZEJ. CUKIERNIK
PRACOWNIA PRODUKCJI CUKIERNICZEJ. CUKIERNIK

MAGDALENA KAŹMIERCZAK, WSIP, 2020, 9788302157424

Ćwiczenia praktyczne skierowane do uczniów kształcących się w zawodach cukiernik i technik technologii żywności. 


Publikacja przeznaczona do ćwiczenia praktycznych umiejętności produkcji wyrobów cukierniczych. W każdym rozdziale znajdują się krótki wstęp...

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Nasza cena:

68,56 zł

Szt.

TECHNOLOGIE PROD. CUKIERNICZEJ. TOM II CZ.1 REA

TECHNOLOGIE PROD. CUKIERNICZEJ. TOM II CZ.1 REA
TECHNOLOGIE PROD. CUKIERNICZEJ. TOM II CZ.1 REA

MAGDALENA KAŹMIERCZAK, WSIP, 2014, 9788302147180

Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego, a także wyczerpująco omawia typowe wyroby...

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Nasza cena:

63,51 zł

Szt.

TECHNOLOGIE PROD. CUKIERNICZEJ. TOM II CZ.2 REA

TECHNOLOGIE PROD. CUKIERNICZEJ. TOM II CZ.2 REA
TECHNOLOGIE PROD. CUKIERNICZEJ. TOM II CZ.2 REA

MAGDALENA KAŹMIERCZAK, WSIP, 2021, 9788302147197


Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego, a także wyczerpująco omawia typowe wyroby...

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Nasza cena:

61,39 zł

Szt.
  • +48 12 389 11 84
  • ksiegarnia.prim@pro.onet.pl
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl