BEZ MARNOWANIA. KUCHNIA ZERO WASTE W.2
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Gospodarność i niemarnowanie jedzenia to tradycyjne wartości, które są też istotnymi elementami światowego ruchu zero waste. U jego podstaw leżą wrażliwość ekologiczna (ochrona zasobów Ziemi) oraz społeczna (moralny obowiązek dzielenia się żywnością z tymi, którym jej brakuje). Ta książka to zero waste w praktyce kuchni domowej.
Autorka uczy świadomego planowania zakupów spożywczych, poprawnego przechowywania produktów, oszczędnego wytwarzania potraw i komponowania posiłków z zachowaniem prozdrowotnych składników, przemyślanego przechowywania i wykorzystywania niezjedzonych potraw. Proponuje też blisko 100 przepisów spełniających główne zasady idei zero waste. Wszystkie receptury przejrzyste i opatrzone praktycznymi wskazówkami zachęcają nawet mniej zaawansowanych do kreatywnej aktywności kulinarnej.
| AUTOR | ANNA LENA LESZ |
| TYTUŁ | BEZ MARNOWANIA. KUCHNIA ZERO WASTE W.2 |
| WYDAWCA | RM |
| ROK WYDANIA | 2022 |
| OPRAWA | OPRAWA BROSZUROWA |
| ILOŚĆ STRON | 280 |
| EAN | 9788381516228 |
Opinie o produkcie (0)
- +48 12 389 11 84
- prim.ksiegarnia@gmail.com