MAKAREGO 730 OBIADÓW WIELKICH, ŚREDNICH ...TW
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Ze wstępu do reprintu: Kiedym został kucharzem w mojej młodości, nie roiłem sobie, że przyjdzie mi kiedyś napisać książkę kucharską. Wiek i doświadczenie ośmielają. Opuściłem Warszawę, zwiedziłem nadreńskie prowincye, Paryż, pracowałem tam dwa lata w moim zawodzie, a zebrawszy zasiłek na drogę, puściłem się do Londynu, gdzie poznałem znakomity porządek w kuchniach i siłę potraw angielskich,odpowiednią klimatowi i powołaniu m arynarskiem u narodu. Cztery więc poznałem kuchnie: polską, niemiecką, francuską i angielską. Korzystałem z tej znajomości i siłę jednych ze smakiem drugich starałem się pogodzić i zastosować do naszego klimatu.
| AUTOR | PRACA ZBIOROWA |
| TYTUŁ | MAKAREGO 730 OBIADÓW WIELKICH, ŚREDNICH ...TW |
| WYDAWCA | ASTRUM |
| ROK WYDANIA | 2024 |
| OPRAWA | OPRAWA TWARDA |
| EAN | 9788382980981 |
Opinie o produkcie (0)
- +48 12 389 11 84
- prim.ksiegarnia@gmail.com