MIARY I MIARKI NIEZBĘDNE W KUCHNI
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Odliczanie, odmierzanie, ważenie - bez tych czynności trudno wyobrazić sobie jakiekolwiek działania w kuchni. Nawet geniusz kulinarny nie poradziłby sobie z przyrządzeniem jakiejkolwiek potrawy, gdyby stosował wyłącznie metodę "na oko". Na szczęście przepisy, z których korzystamy, zawierają precyzyjne wskazówki dotyczące ilości poszczególnych składników potrawy. I tu nierzadko zaczyna się kłopot: jedne receptury podają wielkości w łyżkach i szklankach, inne w litrach, jeszcze inne w kilogramach... Uciążliwości pojawiają się również, gdy korzystamy z oryginalnych przepisów krajów stosujących inne jednostki, a także kiedy sięgamy po tradycyjne receptury z dawnych książek kucharskich. Na szczęście jest rozwiązanie. Dzięki przejrzystym tabelom zawartym w tej broszurze przeliczanie jednostek w kuchni okaże się dziecinnie proste.
| AUTOR | IWONA CZARKOWSKA |
| TYTUŁ | MIARY I MIARKI NIEZBĘDNE W KUCHNI |
| WYDAWCA | DRAGON |
| ROK WYDANIA | 2025 |
| OPRAWA | OPRAWA BROSZUROWA |
| ILOŚĆ STRON | 32 |
| EAN | 9788382744644 |
Opinie o produkcie (0)
- +48 12 389 11 84
- prim.ksiegarnia@gmail.com