PRZYJAŹŃ OD KUCHNI
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Katarzyna Bosacka, urodzona w Warszawie, i Aniela Redelbach, urodzona w Łucku na Wołyniu, zapraszają do wspólnego stołu, dzieląc się przepisami i historiami rodzinnymi z Warszawy, Łucka, Odessy, Śląska, Poznania, Zaporoża czy Kijowa. Sprawdzają podobieństwa i różnice w potrawach obecnych na stołach obu narodów. Dania ułożyły w pary, samodzielnie je ugotowały i wystylizowały. Piękne zdjęcia wykonał wybitny hiszpański fotograf kulinarny Julin Redondo Bueno, który fotografuje m.in. dania w gwiazdkowych restauracjach Michelina w Niemczech, Austrii, Francji czy Szwajcarii.
| AUTOR | KATARZYNA BOSACKA, ANIELA REDELBACH |
| TYTUŁ | PRZYJAŹŃ OD KUCHNI |
| WYDAWCA | WYDAWNICTWO MIEJSKIE POSNANIA |
| ROK WYDANIA | 2024 |
| OPRAWA | OPRAWA TWARDA |
| ILOŚĆ STRON | 312 |
| EAN | 9788377683651 |
Opinie o produkcie (0)
- +48 12 389 11 84
- prim.ksiegarnia@gmail.com