ROŚLINNA SPIŻARNIA. KISZONKI, SYROPY, KONFITURY...
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Odkryj tajemnice dzikich roślin i przygotuj pyszne przetwory prosto z lasu!
Czy wiesz, jakie skarby kryje pobliski las, łąka lub ogród? Dziko rosnące rośliny to nie tylko cudowne aromaty, ale i prawdziwa bomba wartości odżywczych! Katarzyna Mikulska pokaże ci, jak to naturalne bogactwo wykorzystać w swojej kuchni.
W tej książce znajdziesz:
-przepisy na słodkie i wytrawne przetwory, nalewki, przyprawy i dodatki, dzięki którym odkryjesz zupełnie nowe smaki, a także stworzysz unikalne wersje znanych potraw,
-zielnik kulinarny z opisami i właściwościami jadalnych roślin,
-gotowy kalendarz zbiorów - sprawdź, co, gdzie i kiedy zbierać!
-praktyczne wskazówki, które pomogą ci się odnaleźć w kuchni i w terenie.
Aromatyczne pesto z pokrzywy, zakwas z czosnkiem niedźwiedzim, ocet z igliwia sosnowego, dżem z kwiatów lilaka, leśna przyprawa do kawy czy piernika - to dopiero początek naturalnej kulinarnej podróży!
| AUTOR | KATARZYNA MIKULSKA |
| TYTUŁ | ROŚLINNA SPIŻARNIA. KISZONKI, SYROPY, KONFITURY... |
| WYDAWCA | PASCAL |
| ROK WYDANIA | 2025 |
| OPRAWA | OPRAWA BROSZUROWA |
| ILOŚĆ STRON | 256 |
| EAN | 9788383174518 |
Opinie o produkcie (0)
- +48 12 389 11 84
- prim.ksiegarnia@gmail.com