SZTUKA PIECZENIA CHLEBA. KOMPLETNY PRZEWODNIK...
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Ujarzmij zakwas i poznaj sekrety idealnych wypieków
Gdy świat wokół pędzi, znajdź chwilę, żeby zwolnić. Zamknij się w kuchni i daj się oczarować tajnikom wypiekania złotego chleba. Pozwól sobie odnaleźć radość w przygotowywaniu wypieków - niespiesznym fermentowaniu zaczynu, powolnym wyrastaniu ciasta, stopniowym brązowieniu doskonale chrupiącej skórki.
Maurizio Leo przez dziesięć lat eksperymentował w kuchni i pogłębiał swoją wiedzę. Tak powstała książka wyjątkowa - kompletny przewodnik po świecie wypieków na zakwasie. Nieważne, czy dopiero rozpoczynasz przygodę z pieczeniem, czy jesteś już kilka stopni wyżej: ta książka jest jedyną, jakiej potrzebujesz. Znajdziesz w niej dokładne omówienie całego procesu, rozwiązania problemów i cenne wskazówki, dzięki czemu wszystko, co wyjdzie z Twojego piekarnika, zachwyci Ciebie i Twoich bliskich.
Czy już czujesz ten zapach świeżego chleba unoszący się w całym domu?
| AUTOR | LEO MAURIZIO |
| TYTUŁ | SZTUKA PIECZENIA CHLEBA. KOMPLETNY PRZEWODNIK... |
| WYDAWCA | HORYZONT |
| ROK WYDANIA | 2026 |
| OPRAWA | OPRAWA TWARDA |
| ILOŚĆ STRON | 432 |
| EAN | 9788384275139 |
Opinie o produkcie (0)
- +48 12 389 11 84
- prim.ksiegarnia@gmail.com