TRADYCYJNE WĘDZENIE - WIEPRZOWINY, WOŁOWINY...
Dostępność:
średnia ilość
Wysyłka w:
24 godziny
Nasza cena:
24,30 zł
Cena regularna:
Cena katalogowa:
29,90 zł
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami.
Dzięki prezentowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych rodzajów drewna do wędzenia oraz sprawdzone receptury.
| AUTOR | ELEONORA TROJAN, JULIAN PIOTROWSKI |
| TYTUŁ | TRADYCYJNE WĘDZENIE - WIEPRZOWINY, WOŁOWINY... |
| WYDAWCA | AA |
| ROK WYDANIA | 2022 |
| EAN | 9788378646679 |
Znajdź podobne według klucza:
(496562)
Opinie o produkcie (0)
- +48 12 389 11 84
- prim.ksiegarnia@gmail.com