WEGAŃSKIE RAMENY, MARCIN WOJTASIK
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Andrzej Wojtasik, współzałożyciel sieci restauracji Yatta Ramen, pasjonat japońskiej kuchni i entuzjasta ramenu, od lat popularyzuje to danie w Polsce. W swojej autorskiej książce kulinarnej prezentuje ponad 50 przepisów na ramen w wersji wegańskiej, inspirowanej bezmięsną kuchnią Japonii sprzed rewolucji Meiji oraz tradycjami kulinarnymi Chin i Korei.
Pozostając wierny klasycznym zasadom przyrządzania ramenu, proponuje zarówno klasyczne, jak i bardziej nietypowe interpretacje - idealne dla każdego, kto chce spróbować swoich sił z jednym z najmodniejszych dań azjatyckich ostatnich lat. Ponadto w książce znaleźć można wiele fascynujących informacji o ramenie, listy niezbędnych składników oraz wiele praktycznych porad.
| AUTOR | MARCIN WOJTASIK |
| TYTUŁ | WEGAŃSKIE RAMENY |
| WYDAWCA | BUCHMANN |
| ROK WYDANIA | 2025 |
| OPRAWA | OPRAWA TWARDA |
| ILOŚĆ STRON | 256 |
| EAN | 9788384256374 |
Opinie o produkcie (0)
- +48 12 389 11 84
- prim.ksiegarnia@gmail.com